2 stora ägg (eller 3 små)
2 dl socker
2½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
1 msk kanel
1 rivet äpple
1 dl mjölk
1 skivat äpple till garnering
Gör som en vanlig sockerkaka
Häll smeten i en form med avtagbar kant
Lägg äppelskivorna på kakan i ett mönster
Grädda längst ner i ugnen på 175 grader i ca 30 min. Oftast behöver den stå inne lite längre eftersom det tar en stund när det är rivet äpple i.
url
Svens vasslebröd på lantvete
-
När man gör ostkaka kan man baka på vasslan. På en föreläsning om säd fick
jag veta att nymalt fullkornsmjöl från vete börjar bli dåligt efter 4
timmar. ...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar